건강기능식품 입문

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건강기능식품 입문

-배포용 수업교재 1부 -

PDF 구매시 다운가능 391p 43.1 MB 생명.의학 김서현 유페이퍼 모두

본 교재는 건강기능식품 수업에 활용되는 전자교재 용도로 제작되었습니다. 대학 수준의 교양과 일반인들을 위한 건강기능식품 교재로 활용 가능합니다. 총 15주의 수업 분량 중 8주차의 중간고사와 15주 차의 기말고사를 제외한 14주 분량으로 구성되어 있습니다. 본 교재를 활용하시는 강의자가 활용하실 수 있도록 주차별 목차에 맞게 구성되어 있으며 교재를 사용 하는 학생들도 목차 순서에 따라 수업내용을 이해하기 편하도록 구성되었습니다.

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저자는 미국 이스트랜싱에 위치한 미시간 주립대학에서 박사를 취득한 후 한국에 돌아와 대학에서 후학 양성에 힘쓰고 있으며 한국 건강기능식품 시장의 활성화에 이바지 하고자 대학 교양수준의 건강기능식품 교재 개발에 최선을 다하고 있다.

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Kim Serin SH

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